6- Trapiche:
En Finca Ecoorganica Sarapiqui, también podrás conocer parte del arte de la caña de azúcar, el trapiche, fue mayormente usado por nuestro antepasados, sin embargo, en el 2019, podemos encontrar personas en el país que las utilizan para su sustento diario, ejemplo de esto es el trapiche que tenemos en nuestra finca en exhibición.El trapiche es un tipo de molino utilizado para la extracción de jugos de cultivos como lo es la caña de azúcar.
En Costa Rica en los años 90s, esta herramienta era de gran utilidad para la producción de las conocidas “tapas de dulce”, lo que con la lamentable Revolución Industrial fue perdiendo valor y en la actualidad, se estima una baja cantidad a nivel nacional. Lo que hace que la existencia de uno de estos en nuestro Finca, sea un plus para nuestro tour..
Venga y tenga USTED mismo(a) la oportunidad de tomar jugo de caña, producto de su esfuerzo en el trapiche.